المطبخ
طريقه عمل سمبوسك الفراخ بالاعشاب
متابعه / اسماء وحيد
المكونات
120 جم صدر فراخ مسلوق ومقطع
1 م ك لبنة او جبن لايت
½ م ص بودرة ثوم
½ م ص زعتر ناشف
½ م ص ريحان ناشف
6 ورقات سمبوسك
1 م ك زيت نباتى
طريقه التحضير
في بولة نخلط الفراخ والجبن وبودرة الثوم والزعتر والريحان
نحشى السمبوسك بالخليط ويلف
ندهن السمبوسك بالفرشاه بالزيت
يخبز في فرن 160 لمدة 10-12 دقيقة (يقلب في نصف الوقت)