المطبخ
طريقه عمل الدجاج و الذره علي الطريقه التايلانديه بالفيديو …
متابعه / حبيبه عارف
المكونات
3 ملعقة كبيرة زيت
½ كيلو صدور دجاج فيليه
ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
كوب مشروم شرائح
2 عود بصل أخصر قطع
½ كوب ذرة صفراء
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
2 مكعب مرقة دجاج كنور فاين فودز
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحلو
لتر ماء
طريقة التحضير
تشوح صدور الدجاج فى الزيت على النار
يضاف الثوم والزنجبيل والمشروم
يضاف البصل الأخضر والذرة الحلوة
تضاف الكزبرة الخضراء والمرقة والورشسترشاير صوص
يضاف عصير الليمون وصوص الفلفل الحلو
يضاف الماء ويترك الخليط حتى تمام النضج
تغرف وتقدم ويزين الوجه بالبقدونس
