” لحد عندك ” مبادرة من أجل حياة أفضل فى أسيوط
متابعة – سامية على
فى إطار حرص الهيئة العامة لقصور الثقافة على توعية المجتمع حول أهمية الغذاء الصحى والسليم ينظم فرع ثقافة أسيوط سلسلة ندوات تثقيفية بعنوان ” من أجل غذاء أفضل “بالقصور والبيوت والمكتبات الثقافية التابعة. له ضمن فعاليات مبادرة لحد عندك لنشر الوعى الغذائي الصحى والسليم باشراف الاستاذة مروة صبحى مؤسس مبادرة لحد عندك لنشر الوعى الغذائي
حيث قدم قصر ثقافة أسيوط اليوم الاثنين الموافق 8 يونيو الجارى فى تمام الساعة العاشرة صباحا بقاعة الاجتماعات بالقصر حاضرها الدكتورة ايمى أنيس وديع أخصائي العلاج الطبيعى والسمنه والنحافة بمستشفى الايمان العام باسيوط و التى تناولت الحديث حول مفهوم التغذية السليمة هي الدعامة الرئيسية للصحة، وعند حدوث أي نقص في التغذية فان مقاومة الجسم للأمراض تكون ضعيفة وتطول أعراض المرض. هذا بالإضافة إلى أن التغذية المتوازنة والصحية أساس الوقاية من الأمراض، بخاصة أمراض العصر مثل أمراض القلب وداء السكري وارتفاع ضغط الدم والسمنة.
كما قدمت نموذج لهرم التغذية الصحي حيث يعد مخطط الهرم الغذائي ، يسهل على الناس معرفة التغذية السليمة. وتمثل قاعدة الهرم المأكولات التي يجب على الإنسان “الإكثار” منها في غذائه ومن ضمنها: الخضروات والفاكهة الطازجة، زيت الزيتون وزيت عباد الشمس، ونشويات مثل الأرز والمعكرونة والبطاطس والخبز. وترمز قمة الهرم إلى المأكولات التي يجب على الشخص التقليل منها مثل: اللحم الأحمر والسمن والزبدة والمشروبات السكرية. بين القاعدة والقمة يوجد في المخطط الهرمي طبقتين متوسطتين، السفلى : لحم دواجن بقوليات، والعليا جبن ومنتجات ألبان.
كما تم مناقشة الحضور حول أهم التساؤلات التي تواجههم في أمراض السمنة والنحافة وان الإرادة الذاتية فى التخسيس وانقاص الوزن الزائد هو الحل الأمثل للوصول إلى صحة أفضل
