المطبخ
طريقه عمل الخضار السوتيه … بالفيديو
متابعه / حبيبه عارف
المقادير
- 2 x عدد حباية جزر
- 2 x عدد بطاطس
- 2 x عدد كوسة
- 1 x معلقة صغيرة ملح
- 1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
- 1 x كوب فاصوليا خضرا (قطع صغيرة)
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الخطوات
- نقطع الخضروات (البطاطس و الكوسة و الفاصوليا و الجزر)
- في طاسة على النار هنضيف الخضروات و عليهم الزيت الملح و الفلفل
- نتركهم 10 دقائق لحد ما يشرب الماء
- نضيف نصف كوب ماء و نتركهم 15 دقيقة لحد ما يشرب الماء تاني
- جاهزة للتقديم
