جولة ميدانية داخل مصنع الوجبة المدرسية لمحافظ مطروح
كتبت/ إيمان النجار
تفقد اللواء خالد شعيب محافظ مطروح اليوم الأحد مصنع الوجبة المدرسية بمرسى مطروح يرافقه اللواء أشرف إبراهيم السكرتير العام والأستاذ عمرمجاور مدير عام الشئون المالية والادارية والمهندس خالد عمران مدير مصنع الوجبة المدرسية
حيث تفقد محافظ مطروح خطوط الانتاج بدءً من مرحلة دخول العمال والتطهيرو العقيم ثم مرحلة عجن الدقيق مرور بالتقطيع والفرن والتغليف والتعبئة وكذلك ثلاجات التبريد والحفظ لمستلزمات الوجبة والعصائر ، كما تفقد محافظ مطروح أعمال التطوير الجديدة بالمصنع من انشاء مغسلة لملابس العمال ومخازن لكراتين التعبئة وكذلك مقترح تجديد ارضية المصنع وفق شروط السلامة
وإطمئن محافظ مطروح خلال الجولة على صلاحية المنتجات المخزنة الموردة للمصنع والتى يتم استلامها بعد موافقة هيئة الغذاء ، كما يتم مراجعة استلام الوجبة من خلال مديرية التربية والتعليم والمدارس لتسليم وجبة صحية للطلاب
ووجه محافظ مطروح بالعمل على مزيد من تحسين وجودة المنتج لأبنائنا الطلاب مع متابعة كافة الاراء والمقترحات خاصة مع بدء توزيع الوجبة المدرسية اليوم بمدارس مطروح، وكذلك العمل على التسويق والترويج لمنتج المصنع وتطويره أول بأول بما يحافظ على استقرار عمالة المصنع طوال العام
